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lunes, septiembre 12, 2011

Información al consumidor Diferencias de más de $ 4 mil por kilo de carne

¿ QUIEN NO SE COME UNA CARNE A LA PARRILLA PARA EL 18 DE SEPTIEMBRE?
 
Información al consumidor
Diferencias de más de $ 4 mil por kilo de carne
12/09/2011


  • El lomo vetado presentó las mayores diferencias, las que superan los $4 mil por kilo. Las cebollas superan el 260% de diferencia.
  • En general, las carnes son más económicas en las Carnicerías y las verduras en la Vega y Ferias Libres.
  • Un consumidor que elija los productos más baratos de una canasta tipo, puede ahorrar más de $10 mil en una misma zona.

Con miras a la última semana previa a Fiestas Patrias, el SERNAC en conjunto con el Ministerio de Agricultura, a través de su Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), realizó un sondeo para saber cuánto costará el asado familiar y así orientar a los consumidores para que saquen provecho a su presupuesto.

El objetivo del sondeo fue analizar cuánto costará el asado familiar. Para ello, cotizó los precios de carnicerías, supermercados y ferias libres en cinco zonas de Santiago y consideró una canasta tipo para 4 personas que contiene: 1 kilo de asado carnicero, 1 kilo de pollo entero, 12 unidades de longanizas, una lechuga, 1 kilo de tomates, uno de papas, uno de cebollas y un vino tetra de 1,5 litros. Además, la canasta incluyó un kilo de pan marraqueta y 2,5 kilos de carbón.

¿A cuánto puede llegar el ahorro por producto?

El producto que tuvo la mayor diferencia considerando todas las zonas y locales fue el Lomo Vetado vacuno, Granel Nacional de 1 kilo, con un precio mínimo de $5.198 (SEADEA, sector sur) y un máximo de $9.590 (Jumbo Poniente y Sur) , es decir, una diferencia de $4.392 por kilo o 84,5%, por lo que conviene cotizar.

Las verduras también presentan importantes diferencias. El kilo de cebollas tiene diferencias de casi 300% o $400 por kilo con un mínimo de $150 (Ferias) y un máximo de $550 (Santa Isabel Norte).

Canasta Dieciochera todas los sectores
Producto Tipo  Mínimo Máximo Diferencia $ Diferencia %
Lomo Vetado vacuno, granel nacional 1 kilo 5.198 9.590 4.392 84,5
Pollo trutro entero, fresco nacional (más económico) 1 kilo 1.198 2.398 1.200 100,2
Longaniza San Jorge, envasada 12 Unidades 2.899 4.110 1.211 41,8
Carbón espino más barato 2,5 kgs. 1 bolsa 1.998 1.999 801 66,9
Lechuga Milanesa (1ra. calidad) 1 unidad 150 489 339 226,0
Tomate larga vida (1ra. calidad) kilo 670 1.000 330 49,3
Cebolla a granel 1 kilo 150 550 400 266,7
Papas a granel 1 kilo 200 500 300 150,0
Pan Marraqueta 1 Kilo 729 1.200 471 64,6
Vino Gato blanco, envase tetra 1,5 litro 1.805 2.390 585 32,4
Total ($) 14.197 24.226 10.029 70,6

Considerando la canasta tipo en los 5 sectores de Santiago donde se cotizó, un consumidor podría ahorrar hasta $10.029 en el total de la compra si se adquirieran los productos más baratos de cada sector.

Diferencias en carnes

En todos los sectores, las carnes rojas presentan importantes diferencias. El kilo de lomo vetado, llega a su mayor diferencia de $4.392 por kilo en la zona Sur, por lo que vale la pena cotizar.

En supermercados, el kilo de Lomo Vetado, registró la mayor diferencia con un precio mínimo de $6.990 y un máximo de $9.590. Es decir, un consumidor se puede ahorrar hasta $2.600 si elige la opción más conveniente.

Si bien los consumidores probablemente no recorrerán todos los sectores en busca de los productos más baratos, esta información les servirá de referencia para comparar los precios que le ofrezcan los proveedores de su preferencia y premiar con su compra a aquellos que le entreguen un precio tanto o más conveniente que los detectados en este análisis.

¿Da lo mismo en qué sector compre?

El sector Sur fue el que presentó la mayor diferencia de precios de la canasta, con un precio mínimo de $14.278 y un máximo de $23.875. Es decir, una diferencia de $9.597 (67,2%). A su vez, la canasta con menor diferencia fue el sector Centro, con una diferencia de $5.561 (41,6%).

Mínimos y máximos de la canasta por sector
Sector $mínimo $máximo Diferencia ($) Diferencia (%)
Centro 13.377 18.938 5.561 41,6
Norte 15.787 22.875 7.088 44,9
Oriente 13.085 19.706 6.621 50,6
Poniente 14.025 21.472 7.447 53,1
Sur 14.278 23.875 9.597 67,2

¿Supermercados, ferias libres o carnicerías?

Las carnes son en promedio un 8% más caras en supermercados que en carnicerías. Las verduras son 44% más caras en supermercados que en ferias. En La Vega, las verduras son un 2,6% más caras que en la feria.

Conclusiones

  • Cotice sus compras dieciocheras, especialmente considerando aquellos productos que presentan las mayores diferencias como las carnes rojas y la cebolla.
  • Un consumidor puede ahorrarse más de $4 mil en 1 kilo de lomo vetado si cotiza y elige la opción más conveniente de una misma zona.
  • Las papas presentan diferencias de hasta 150%. Es decir, por el kilo de papas más caro, podría llevarse dos kilos de las más baratas.
  • Más de la mitad del valor del asado corresponde a las carnes rojas, blancas y el carbón, por lo que cotizando en estos productos se pueden lograr importantes ahorros.
  • Un consumidor que elija los productos más baratos de una canasta tipo, puede ahorrar más de $10 mil en una misma zona.
  • En general, las carnes son más económicas en las carnicerías y las verduras en La Vega y ferias libres que los supermercados.
  • Los precios y lugares de compra en aquí


Anexo

Diferencias de productos por sector


En el sector Centro, la mayor diferencia se registra en la Sobrecostilla vacuno, Envasada Importada, que tiene un precio mínimo de $3.590 a un máximo de $4.999. Es decir, si un consumidor elige la opción más conveniente, puede ahorrarse $1.409 por kilo.

Canasta Dieciochera Sector Centro
Producto Tipo  Mínimo Máximo Diferencia $ Diferencia %
Sobrecostilla vacuno, envasada importada 1 kilo 3.590 4.999 1.409 39,2
Pollo trutro entero, fresco nacional (más económico) 1 kilo 1.690 2.390 700 41,4
Longaniza San Jorge, envasada 12 Unidades 2.899 4.110 1.211 41,8
Carbón espino más barato 2,5 kgs. 1 unidad 1.450 1.990 540 37,2
Lechuga Milanesa (1a calidad) 1 unidad 200 459 259 129,5
Tomate larga vida (1ra. calidad) 1 kilo 700 1.000 300 42,9
Papas a granel 1 kilo 250 500 250 100,0
Cebolla a granel 1 kilo 259 500 241 93,1
Pan marraqueta 1 kilo 849 1.100 251 29,6
Vino Santa Rita - 120 Tinto, envase Tetra 1 litro 1.490 1.890 400 26,8
Total ($) 13.377 18.938 5.561 41,6

En el sector Norte, la mayor diferencia en un producto la alcanza el Lomo Liso que se puede encontrar desde un mínimo de $6.498, hasta un máximo de $9.498, es decir, un ahorro de $3.000 por kilo si se elige la opción más conveniente.

Canasta Dieciochera Sector Norte
Producto Tipo  Mínimo Máximo Diferencia $ Diferencia %
Lomo liso vacuno, granel nacional 1 kilo 6.498 9.498 3.000 46,2
Pollo trutro entero, fresco nacional (más económico) 1 kilo 1.299 2.090 791 60,9
Longaniza San Jorge, envasada 12 Unidades 3.290 4.110 820 24,9
Carbón espino más barato 2,5 kgs. 1 unidad 1.200 1.990 790 65,8
Lechuga Milanesa (1a calidad) 1 unidad 150 489 339 226,0
Tomate larga vida (1ra. calidad) 1 kilo 670 990 320 47,8
Papas a granel 1 kilo 200 370 170 85,0
Cebolla a granel 1 kilo 200 398 198 99,0
Pan marraqueta 1 kilo 790 1.050 260 32,9
Vino Santa Rita - 120 Tinto, envase Tetra 1 litro 1.490 1.890 400 26,8
Total ($) 15.787 22.875 7.088 44,9

En el sector Oriente, el Sobrecostilla vacuno, Granel Nacional alcanza diferencias de $1.792 o 48,5% con un precio mínimo de $3.698 a un máximo de $5.490.

Canasta Dieciochera Sector Oriente
Producto Tipo  Mínimo Máximo Diferencia $ Diferencia %
Sobrecostilla vacuno, granel nacional 1 kilo 3.698 5.490 1.792 48,5
Pollo trutro entero, fresco nacional (más económico) 1 kilo 1.299 2.298 999 76,9
Longaniza San Jorge, envasada 12 Unidades 2.899 3.899 1.000 34,5
Carbón espino más barato 2,5 kgs. 1 unidad 1.350 2.290 940 69,6
Lechuga Escarola (1a calidad) 1 unidad 300 659 359 119,7
Tomate larga vida (1ra. calidad) 1 kilo 700 990 290 41,4
Papas a granel 1 kilo 200 500 300 150,0
Cebolla a granel 1 kilo 300 550 2.508 83,3
Pan marraqueta 1 kilo 849 1.140 291 34,3
Vino Santa Rita - 120 Tinto, envase Tetra 1 litro 1.490 1.890 400 26,8
Total ($) 13.085 19.706 6.621 50,6

En el sector Poniente, el lomo vetado también alcanzó las mayores diferencias con un mínimo de $5.998 a un máximo de $9.590, lo que representa un ahorro de $3.592 por kilo o 59,9% si el consumidor elige la opción más conveniente.

Canasta Dieciochera Sector Poniente
Producto Tipo  Mínimo Máximo Diferencia $ Diferencia %
Lomo vetado vacuno, granel nacional 1 kilo 5.998 9.590 3.592 59,9
Pollo trutro entero, fresco nacional (más económico) 1 kilo 1.198 2.090 892 74,5
Longaniza San Jorge, envasada 12 Unidades 2.899 3.899 1.000 34,5
Lechuga Costina (1a calidad) 1 unidad 200 689 489 244,5
Tomate larga vida (1ra. calidad) 1 kilo 690 1.000 310 44,9
Papas a granel 1 kilo 200 365 165 82,5
Cebolla a granel 1 kilo 200 359 159 79,5
Pan marraqueta 1 kilo 750 1.090 340 45,3
Vino Gato Blanco, envase Tetra 1,5 litros 1.890 2.390 500 26,5
Total ($) 14.025 21.472 7.447 53,1

En el sector sur, el Lomo Vetado muestra la mayor diferencia de $4.392 o 84% con un mínimo de $5.198 a un máximo de $9.590.

Canasta Dieciochera Sector Sur
Producto Tipo  Mínimo Máximo Diferencia $ Diferencia %
Lomo vetado vacuno, granel nacional 1 kilo 5.198 9.590 4.392 84,5
Pollo trutro entero, fresco nacional (más económico) 1 kilo 1.198 2.398 1.200 100,2
Longaniza San Jorge, envasada 12 Unidades 2.899 3.979 1.080 37,3
Carbón espino más barato 2,5 kgs. 1 unidad 1.200 1.990 790 65,8
Lechuga Milanesa (1a calidad) 1 unidad 200 459 259 129,5
Tomate larga vida (1ra. calidad) 1 kilo 699 1.000 301 43,1
Papas a granel 1 kilo 200 369 169 84,5
Cebolla a granel 1 kilo 150 500 350 233,3
Pan marraqueta 1 kilo 729 1.200 471 64,6
Vino Gato Blanco, envase Tetra 1,5 litros 1.805 2.390 585 32,4
Total ($) 14.278 23.875 9.597 67,2


Fuente:ODEPA

Saludos
Rodrigo González Fernández
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TRABAJOS CON MAS FUTURO: Aquellas profesionales que van de la mano con el crecimiento de la población son los más lucrativos.

12596-los-trabajos-mejor-pagados-del-futuro
Aquellas profesionales que van de la mano con el crecimiento de la población son los más lucrativos.

Los trabajos mejor pagados del futuro

Médicos, analistas informáticos y desarrolladores de aplicaciones serán los más solicitados, según una lista elaborada por BLS en Estados Unidos.

Escrito por: Altonivel

Según las estimaciones de BLS National Employment Matrix, "como resultado del rápido crecimiento del empleo, durante la década 2008 y 2018, las perspectivas para ingenieros de software son excelentes. Personas con experiencia práctica y con una licenciatura en un campo relacionado con la informática, tendrá las mejores oportunidades. El ingreso anual promedio es de casi 100 mil dólares en Estados Unidos".

Las aplicaciones Apple se venden como pan caliente, sobre todo las más novedosas y especializadas. Para hacerse una idea, seis programas de la App Store han alcanzado las 500 mil descargas en los últimos dos meses, sólo en Estados Unidos.

Según cifras publicadas por la agencia Distimo, existen cinco juegos de pago de Android Market con más de un cuarto de millón de ventas mundiales y otros diez juegos de iPhone que, durante marzo y abril, alcanzaron las 250 mil descargas en EU.

Tal vez por eso la ingeniería en aplicaciones y otros softwares continúa considerándose como uno de las más rentables para el futuro, gracias al crecimiento que seguirá teniendo la comunicación móvil y el Cloud Computing.

Pero no todo es tecnología; de acuerdo con BLS el crecimiento poblacional y el desarrollo de las empresas demandará de otro tipo de profesionistas. Conoce su selección:

Ingenieros Civiles

Mientras que para los ingenieros se espera un crecimiento promedio de 10% en los próximos años, para los civiles se prevé en 25%. Esto se debe a que este tipo de ingeniería, que implica la supervisión de transporte y desarrollo de infraestructura, es la más relacionada con el crecimiento de la población.

Analistas informáticos

Los analistas de sistemas construyen y administran redes informáticas para el intercambio de archivos y la comunicación de las empresas. También son los encargados de mantener la seguridad de la información. Se espera que las vacantes para este empleo crezcan en 20% y que el ingreso anual medio de estos profesionales ascienda a 77 mil 740 dólares. La edad promedio para esta posición es de 30 años.

Médicos y Cirujanos

Los profesionales médicos nunca son suficientes y la necesidad de contar con ellos aumentará a medida que crece también la población, asegura BLS. Si bien, el nivel de capacitación necesario para convertirse en un médico o cirujano es uno de los más difíciles, el beneficio potencial es y seguirá siendo altísimo.

Enfermeros

Los enfermeros proporcionan el tratamiento de pacientes y son los principales proveedores de cuidados a largo plazo. De acuerdo con el BLS, "su crecimiento será impulsado por los avances tecnológicos en la atención al paciente, que permiten tratar mayores problemas, y por un creciente énfasis en la atención preventiva".

Asesores Financieros Personales

Ya no sólo las empresas, sino también las personas están siendo ayudadas por consejeros financieros en cuanto a sus impuestos, inversiones y seguros. Según BLS, "un creciente número de consejeros serán necesarios para ayudar a los millones de trabajadores que se jubilen durante los próximos 10 años". A medida que más miembros de la generación del "Baby Boom" se preocupen de sus inversiones personales, mayor será el número personas que busquen la ayuda de estos expertos.

Analistas de gestión

Los analistas de gestión actúan como consultores de empresas, ayudándoles en el proceso de introducirse a nuevas industrias, operar de manera eficiente -sobre todo con la introducción del RSE y la compra de bonos de carbono- y mantener un buen inventario. De acuerdo con el BLS: "El empleo de los analistas de gestión se espera que crezca un 24%, mucho más rápido que la media".

Contadores y Auditores

El éxito de los contadores y auditores también va de la mano con el crecimiento de la población. Mientras mayor sea la población, más empresas se crearán, y bien se sabe que son pocas las instituciones comerciales que no hagan uso de un contador para administrar sus libros, pagar sus impuestos, y preparar los estados financieros.


Fuente:

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la Reestructuración de la Industria Frutícola

NADA SERA POSIBLE SI NO SE TRANSPARENTA EL MERCADO DE EXPORTACIÓN EN CHILE.
 
PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES Y EXPORTADORES NADA TIENEN QUE HACER ANTE LA FALTA DE TRANSPARENCIA Y COLUSIÓN DEL MERCADO DE EXPORTACIÓN
 
 
 Reestructuración de la Industria Frutícola

La búsqueda de nuevos mercados internacionales, la automatización de los procesos y cambios en los tipos de producción, son las principales medidas tomadas por los exportadores.

Las exportadoras frutícolas afirman que este año han enfrentado un difícil escenario. El presidente de Decofrut, Manuel José Alcaíno, sostiene que "la industria está muy complicada por la caída del tipo de cambio, pues reduce su rentabilidad. Es una industria además muy dependiente del costo de la mano de obra, la que ha subido un 36% en dólares y un 20% en pesos en relación al año pasado. Además, ha aumentado el precio del petróleo, de la electricidad, el del papel, y todo eso hace muy difícil ver retornos positivos". Un ejemplo de ello, indicó, es que sólo este año ya han quebrado dos grandes empresas del rubro, como son Scramble y Aconex.

¿Qué caminos ha tomado la industria para encontrar rentabilidad en un escenario adverso? Según Alcaíno, "cada empresa tendrá su estrategia, pero desde nuestro punto de vista, lo que nos parece más razonable es tratar de diversificar los mercados para sacarle presión al estadounidense, que hoy se lleva más del 50% del total de la fruta, para que con ello reaccionen los precios".

Según Expordata, publicado por Decofrut y Asoex, Asia en general ha elevado las importaciones chilenas. Es así como pasaron desde 263 mil toneladas en la temporada 2009-2010, hasta las 345 mil en 2010-2011, con un alza de 31%. Lo mismo ha ocurrido en Medio Oriente, que pasó de recibir 133 mil toneladas a 153 mil toneladas, un incremento de 15,2%. En cambio, Norteamérica bajó desde las 948 mil toneladas en la temporada 2009-2010 a 891 mil toneladas, una caída de 6,1%.

Nuevos Mercados

Para el gerente comercial de la exportadora Agricom, Andrés Aspillaga, "estamos todos revisando hoy nuevas oportunidades de exportación, porque nos dimos cuenta que hay espacio para mucho más volumen del que hay actualmente. En ese sentido, si uno lo mira en términos generales, Asia es donde está el futuro de la exportación".

Opinión similar tiene el gerente comercial de Exportadora Los Lirios, Chris Schittli, que indicó que "estamos aumentando fuertemente nuestros envíos a India, a China, al Medio Oriente y a Turquía. Siempre viajamos al final de la temporada un poco a Europa, pero en los últimos años nos hemos enfocado más en países nuevos".

Dentro de esta estrategia, un punto importante ha sido apostar por lugares donde hay una rentabilidad asegurada, aunque obliguen a mejorar los niveles de la producción. En ese sentido, el gerente general de la exportadora Subsole, José Manuel Fernández, comentó que "estamos entrando en el negocio de supermercados en el extranjero, que son bastante más exigentes en términos de: rendimientos de calidad y certificaciones, al trato laboral, a temas medioambientales y la sustentabilidad. Generar un producto que efectivamente cumpla con todas esas características es bastante más difícil, pero son mercados que pagan mejor".

Automatización

Para alcanzar esos estándares, se ha requerido un procesamiento de mayor calidad y eficiencia. La automatización de los servicios no sólo cumple esa función, sino que además ayuda a contrarrestar los altos costos de la mano de obra. El gerente comercial de Unifrutti, Germán Illanes, indicó que "en nuestras plantaciones hemos invertido en maquinarias para facilitar la poda, raleo y la cosecha. En el proceso de embalaje, hay varias alternativas de tecnologías para frutas como manzanas, cerezas, duraznos, ciruelas, nectarines y peras, como nuevos instrumentos de calibración y selección muy sofisticados, que permiten eficiencias significativas".

Sin embargo, agrega, que "en frutas como la uva de mesa todavía no hemos logrado encontrar una tecnología que pueda reemplazar la destreza de una buena embaladora. Unifrutti está invirtiendo fuertemente en maquinaria de punta en selección, calibraje y embalaje, que no sólo tiene como objetivo entregar un mejor producto, sino que ejecuta el trabajo mediante un proceso muy automatizado, para reducir al máximo la incidencia de la mano de obra en el proceso".

Muchos productores también han debido cambiar sus cultivos y la forma de plantear el negocio para asegurar rentabilidad. Según Aspillaga, "como en Subsole somos a la vez exportadora y productora, estamos trabajando sobre las especies y variedades, haciendo un análisis minucioso de variedades que son más rentables. Estamos dando muy poco espacio a las variedades donde estamos manteniendo pérdidas. Esas decisiones son mucho más rápidas cuando el exportador controla la producción. En el caso de la uva, hay zonas donde la producción todavía es rentable. En la zona centro-sur, que históricamente ha sido mayoritaria en términos de volumen, hay productores que están dejando el negocio, o transformándose".

Al respecto, ejemplificó que "hay gente que está cortando las uvas y cambiando a carozos. También hay productores que han pasado de fruta fresca a seca. En el caso de la uva, hay productores que tradicionalmente dedicaron sus parronales a la exportación, y hoy están derechamente pensando en hacer pasas. Sin necesariamente hacer un cambio de especie, están variando de negocio. Así como hay otros que están arrancando uvas o carozos y están plantando nogales".

LEJANO ORIENTE. Mientras en Asia las importaciones de frutas chilenas han aumentado en un 31,4%, en América del Norte se ha visto una baja del 6,1%.

"Hay que diversificar los mercados para sacarle presión al norteamericano, que hoy se lleva más del 50% del total de la fruta", indicó Manuel Alcaíno.

"Hay productores que tradicionalmente dedicaron sus parronales a la exportación, y hoy están derechamente pensando en hacer pasas", dijo el gerente comercial de Agricom, Andrés Aspillaga.


Saludos
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exportacion de frutas ¿"EL FIN DEL MODELO CHILENO"?

LAPIDARIO ARTICULO DE REVISTA DEL CAMPO  "EL FIN DEL MODELO CHILENO"
  • Obviamente que el modelo de exportación fruticola no puede seguir en las actuales condiciones. Debe reformularse en base a transparencia
 
Esta bien muy bien todo lo que se haga en esas materias  tendientes a salvar a los productores de frutas

Pero las autoridades deberían tener una prioridad y no es otra que buscar la transparencia del mercado exportador de frutas y condenar la colusión y abusos existentes en el mercado.

En la Revista del Campo leemos un artículo lapidario.

Obviamente que la falta de transparencia del mercado exportador frutícola y las malas prácticas  lo ha llevado al descalabro de los productores y también de los exportadores más pequeños.

El gobierno, los dirigentes de productores deben abordar este problema que hace que sea irrisoria la posibilidad de lograr competitividad y esto no puede seguir en los términos que siempre se ha conocido. .

¿A que le teme el gobierno y la dirigencia de Fedefruta y la SNA que no denuncian LA FALTA DE TRANSPARENCIA  Y COLUSIÓN DEL MERCADO EXPORTADOR CHILENO?

 
 
Saludos
Rodrigo González Fernández
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¿EL FIN DEL MODELO CHILENO?

2011 FIN DEL MODELO CHILENO DE EXPORTACIÓN DE FRUTAS.
EL
¿El fin del modelo chileno?
 
EL FIN DEL MODELO DE EXPORTACION FRUTICOLA CHILENO
 
OBVIAMENTE QUE SI. SE DEBE IR A UN MODELO MÁS TRANSPARENTE Y SIN COLUSIÒN
 
 
Esta temporada quedó demostrado: el camino que llevó a la fruta chilena a los top ten del mundo se acabó. Está por verse cómo se debe enfrentar el futuro. Aquí algunas pautas.  

Eduardo Moraga Vásquez 

Los síntomas son variados, pero el diagnóstico es uno: el modelo frutícola chileno se agotó. Así de simple. Si en algo fue pródiga la temporada 2010-2011 fue en señales: los costos laborales se dispararon, varias exportadoras de agresivo crecimiento quebraron y el mercado asiático demostró un insospechado dinamismo.

Ese escenario contrasta con el desarrollo histórico del sector. Durante las tres últimas décadas, buena parte de la competitividad descansó en la mano de obra barata. Los mercados de destinos eran, básicamente dos: Estados Unidos y Europa. Además, grandes comercializadoras se encargaban de colocar la oferta de los productores en Filadelfia, Los Ángeles y Rotterdam.

Todo en el marco de un gran individualismo, cada actor trataba de mejorar sus propios ingresos, pocas veces pensando en actuar en forma conjunta. Por ejemplo, la posibilidad de coordinar los envíos era vista casi como una herejía.

Lo que reveló la última temporada es que ese paradigma no da para más.

Sin embargo, todavía no está claro cuál será el nuevo modelo. Seguramente, se parecerá más al de economías desarrolladas como Australia, Nueva Zelandia o California, en EE.UU., que al de países en vías de desarrollo como Perú o Argentina.

En todo caso, el paso puede ser doloroso. Se requieren nuevas habilidades y no todos los actores serán capaces de dar el salto. Sólo quienes sean capaces de leer bien los cambios que vienen tendrán continuidad en el negocio.

A continuación algunas de las señales que entregó la temporada 2010-2011.

1 Bajar endeudamiento

El razonamiento es el siguiente, a mayor número de cajas enviadas, mayor es el poder de negociación de las exportadoras con los importadores y cadenas de retail. El corolario es que así se podía aumentar la rentabilidad del negocio. Esa idea llevó a muchas de las exportadoras a crecer en forma muy agresiva en los últimos años.

Scramble y Aconex fueron ejemplo de esa tendencia. Hasta la temporada anterior eran importantes exportadoras, hoy rondan la quiebra. El paradigma funcionó en base a un alto endeudamiento con bancos e importadores, además de una excesiva concentración en algunos grandes poderes compradores. El modelo caminó mientras las ganancias fueron altas y los costos estaban controlados. Sin embargo, con los años, los márgenes comenzaron a estrecharse y el barco comenzó a hacer agua. Los programas de venta a los supermercados, por ejemplo, tienen fuertes multas frente al incumplimiento, por lo que en momentos de baja en la producción algunas exportadoras han tenido que salir a comprar a pérdida.

"Esta temporada se demostró que el crecimiento de las exportadoras vía un alto endeudamiento no es sustentable en el actual escenario del valor del dólar. Por el contrario, la expansión vía capital propio es el camino para asegurar la permanencia en este sector", argumenta Rodrigo Manasevic, gerente de Utilitas.

2 El llamado chino

A Hernán Garcés, gerente general de Lo Garcés, le da un poco de vergüenza. Siente que es como contar plata delante de los pobres. Mientras que las quejas abundan en el agro, él exuda optimismo. Su empresa aumentó en 75,7% sus envíos de cerezas en la última temporada. A pesar del fuerte aumento, los precios se resintieron levemente.

La explicación de la paradoja está al otro lado de océano Pacífico. Buena parte de las cajas que maneja Garcés terminan en China. El ejecutivo lleva varios años viajando intensamente a ese mercado. Logró comprender qué quieren los consumidores orientales, quiénes son los importadores confiables y cómo funcionan los puertos y la logística en ese país. El resultado es que lograron retornos excepcionales por caja. Su éxito fue tan rotundo que el resto de las exportadoras de cerezas terminó por imitarlo y comenzó a dejar Estados Unidos, el tradicional mercado para esa fruta.

Esa es una señal potente. Hace 10 años, China representaba el 2% del total de los envíos frutícolas, en la actualidad ronda el 5,5%. El espacio que queda por crecer es muy importante todavía.

"Las cerezas lo demostraron esta temporada. Si trabajamos bien, podemos triplicar el volumen de fruta chilena a China en cuatro años", afirma Manuel José Alcaíno.

Un cambio como ese le puede cambiar la cara al negocio frutícola. La demanda china no sólo es importante en sí, sino porque genera una descompresión en la oferta en terceros mercados.

"Actualmente, se mandan 52 millones de cajas de uva de mesa a Estados Unidos. Una reducción de 5 o 6 millones de cajas, que se moverían a China, le cambiarían la cara al negocio en Norteamérica, pues los precios subirían un par de dólares por caja. Al final, todos van a ganar", agrega Alcaíno.

3 Costos más altos

La demanda por beneficios sociales se ha tomado las calles de Chile en 2011. En el campo, en cambio, la vida sigue tranquila, por lo menos en la superficie.

A poco de escarbar en el mundo rural, lo que asoma es una revolución. No se trata de una violenta, pero sí de una que está transformando la vida de millones de personas. Nunca había sido tan difícil como en la última cosecha encontrar trabajadores. La buena marcha de la economía alejó a las personas de los huertos. Para compensar esa huida los sueldos en promedio subieron 20% en pesos entre los temporeros. Ahora si se usa al dólar como unidad de medida, el salto en 2010-2011 fue aun mayor, 36%.

"Estamos ante un cambio estructural. El nivel del dólar llegó para quedarse y hay que operar con ese horizonte. Vivimos el réquiem del modelo tradicional de producción frutícola", advierte Isabel Quiroz, directora ejecutiva de iQonsulting.

La explosión de costos agrega una nueva tarea a las exportadoras, subir sí o sí los precios promedios de sus cajas exportadas. Un alza de uno o dos dólares puede generar un cambio significativo en los resultados de los agricultores.

Para ello se requiere una política comercial que trate a la fruta como un alimento premium y no un commodity, como fue la norma en Chile. De ahí se desprende un enfoque en nichos más que en mercados completos. En todo caso, no se trata de dar un gran salto, la agresividad comercial está en el ADN de las exportadoras, lo que falta es mejorar la sintonía fina para captar dónde están los consumidores dispuestos a pagar precios que permitan sustentar a la fruticultura nacional.

4 Quién comercia unido, gana mucha plata

El panorama lucía oscuro hace un año para el arándano chileno. Todo hacía prever que la temporada sería negativa. Tras varios años de boom de plantaciones, en la campaña 2010-2011 se preveía un cosechón.

La proyección resultó correcta, el volumen que se exportó llegó a 69.704 toneladas, 39,6% más que el año pasado.

Eso sí, aunque los precios mostraron una ligera baja, no se produjo la hecatombe que se preveía. Las exportadoras consiguieron precios más que aceptables, pero con un volumen mucho mayor. Al final ganaron todos.

Sin embargo, el resultado no fue producto del azar, sino que del resultado de un trabajo conjunto entre las exportadoras. Hace dos años se unieron en el Comité de Berries, que agrupa al 95 por ciento de la oferta exportable de arándanos. En vista del gran volumen previsto para la última temporada, las empresas exportadoras decidieron promover el uso de formatos de mayor tamaño durante el peak de la temporada. En términos gruesos, se pasó de los usuales recipientes de 170 gramos a los de 340 gramos. La jugada fue atractiva para los consumidores y permitió que la fruta tuviera una alta rotación en los supermercados de Estados Unidos.

La decisión de las exportadoras de coordinar la comercialización rompe con una tradición. A diferencia de Australia o Nueva Zelandia, que tienen directorios que regulan las ventas, la industria frutícola chilena se desarrolló con un feroz espíritu individualista.

Cada exportadora tuvo que rascarse con sus propias uñas para salir a vender sus cajas de fruta. A diferencias de los competidores del Hemisferio Sur, circunscritos a pocos mercados, la fruta chilena llega a casi todos los países del mundo.

El punto negativo es que se generó una cultura en que la exportadora vecina era vista como un posible rival, más que como un aliado. No fueron pocas las veces que una de ellas tiró por la borda un mercado al inundarlo con fruta en ciertas semanas.

Tampoco fue raro que una de esas empresas mandara productos de dudosa calidad al inicio de una temporada y perjudicara el precio pagado en el resto de la campaña.

En un contexto de márgenes estrechos, como sucede en la actualidad, no hay espacio para esos problemas de comercialización.

Por eso se necesita replicar estrategias como la del Comité de Berries, aunque no necesariamente con tan alto grado de institucionalización. Lo importante es que ayuden a evitar la sobreoferta en ciertas semanas de la temporada y en mercados específicos.

 Opiniones

Ronald Bown, presidente de Asoex.
"Estoy esperanzado por el desarrollo de la mesa de competitividad agrícola. La autoridad ha sido receptiva a nuestras demandas. Entre otras cosas, necesitamos fortalecer la promoción externa".

Hernán Garcés, gerente general de Lo Garcés.
"A pesar de que mucha gente discrepa conmigo, soy muy optimista sobre el futuro de la industria de la fruta chilena. Los precios van a estar firmes, buenos. Lo principal es que China tiene una importante demanda por uva de mesa, arándanos y ciruelas, además de cerezas".

Rodrigo Manasevic, director ejecutivo de Utilitas.
"El fenómeno más interesante es la cantidad de exportadoras chicas que está surgiendo. Son agricultores que se dieron cuenta que podían a salir a vender directamente. Muchos de los servicios que se requieren ahora se pueden externalizar".

Eduardo Moraga Vásquez.

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Las cinco reformas de Piñera que tienen incómodo al empresariado

Las cinco reformas de Piñera que tienen incómodo al empresariado
12 de Septiembre de 2011 • 05:00hs
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  1. Noticia

SANTIAGO.- En lo que va transcurrido de su mandato, el Presidente Sebastián Piñera ha impulsado una serie de cambios -con distintos niveles de avance en el Congreso- que tienen fuertes efectos económicos y sociales. Entre ellos, destacan cinco: la extensión del posnatal a seis meses, con mayor cobertura y el mismo tope de 66 UF; la creación del Sernac financiero; la rebaja de la tasa máxima convencional (TMC) de 50% hasta un esperado 36%; el feriado irrenunciable del 19 de septiembre para el comercio, que podría ser una medida que se perpetúe y que no sólo se aplique este año; y el alza de impuestos a las empresas que, si bien fue diseñada como transitoria para financiar la reconstrucción, ya se ha comenzado a debatir como una decisión permanente.

Pero no todos están contentos con estas políticas. Los empresarios entre ellos, quienes han manifestado numerosos reparos a las iniciativas. Por ejemplo, han dicho que ampliar el posnatal afectará la empleabilidad de la mujer, mientras que la banca habría amenazado con marginarse en bloque del Sello Sernac que incluye el proyecto del Sernac Financiero.

Asimismo, se opusieron al feriado del "19", y afirmaron que reducir la TMC restringirá el acceso al crédito a sectores más vulnerables. En tanto, cuando se dio a conocer el aumento de tributos luego del terremoto, indicaron que había muchas otras alternativas antes de esa opción.

Pero, ¿cuál es la lectura que hacen los economistas de estas iniciativas, y de que Piñera haya persistido en sacarlas adelante, pese al rechazo del sector privado?

Cecilia Cifuentes, investigadora de Libertad y Desarrollo, enfatiza que "me parece bien que haya protección a los consumidores y a los trabajadores". No obstante, apunta a que "hay que mantener ciertos equilibrios, porque si finalmente todo va hacia aumentar el poder relativo a los trabajadores, se termina castigando el emprendimiento y, sin emprendimiento, no hay ni consumidores ni trabajadores".

A su juicio, se ha comenzado a generar una percepción 'anti-empresas' que "pienso que es negativa, porque sin ellas no tenemos empleo".

Por su parte Juan Carlos Scapini, economista de la Universidad Andrés Bello, valora las propuestas y acuerdos alcanzandos con la oposición. "Muchas de ellas habían sido anunciadas en el programa de gobierno del Presidente Piñera, por lo que era lógico que tuviera que impulsarlas", dijo.

A su juicio, Piñera es "un empresario pero, por otro lado, quiere ser Presidente de todos los chilenos y quiere llevar adelante un programa que no necesariamente refleje los intereses de un grupo específico de empresarios". Con todo, aseguró que las medidas son "muy necesarias para el buen funcionamiento del país".

Carola Moreno, directora del Centro de Estudios de Economía y Negocios (CEEN) de la Universidad del Desarrollo, también resalta que varias de las iniciativas fueron promesas de campaña, por lo que "no son una reacción o una ocurrencia que él (Piñera) haya tenido en respuesta a lo que son las demandas en este minuto, o la baja en las encuestas".

A pesar de eso, declara que algunos de los proyectos pudieron haber tenido un mejor diseño, dado que habían sido pensados con anterioridad a que asumiera la actual administración. "Nos hemos dado cuenta que, o bien no se habían tratado con detalle, o eran anuncios que no se esperaba concretar", señala.

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Cristián Larroulet: “Tenemos una posición categóricamente contraria” al alza de impuestosEconomía, Gobierno, Prensa

Cristián Larroulet: "Tenemos una posición categóricamente contraria" al alza de impuestos

El ministro secretario general de la Presidencia dijo a La Gran Mañana Interactiva de Radio Agricultura que en el Gobierno no comparten la postura de la Concertación de un alza tributaria para financiar proyectos sociales, aunque no se cierran a "perfeccionar" el sistema.

Publicado el Lunes 12 de septiembre del 2011 a las 8:44 am 0

El ministro secretario general de la Presidencia, Cristián Larroulet, enfatizó este lunes que el Gobierno "no necesita de una reforma tributaria" para financiar sus programas sociales como la eliminación del 7% a los jubilados o el postnatal, subrayando que la postura de La Moneda es "categóricamente contraria" a la de la Concertación.

En entrevista con La Gran Mañana Interactiva de Radio Agricultura, el secretario de Estado sostuvo que la postura del Ejecutivo es "muy clara" y va en la línea de lo que el ministro de Hacienda, Felipe Larraín, sostuvo el fin de semana al insistir en que "no se necesita" un alza tributaria.

"El Gobierno tiene una postura muy clara en esto. Nosotros para la agenda social que involucra el descuento de 7%, que ha sido recientemente aprobado y va a estar en marcha a partir de noviembre, y también para la aprobación de otro proyecto emblemático que es el postnatal, para eso y más la agenda educacional que hemos hablado de 4 mil millones de dólares, el Gobierno no necesita de una reforma tributaria", aseguró.

Larroulet aseguró que perfeccionar el sistema tributario es una medida que se puede analizar, pero remarcó que la idea del bloque opositor de un alza para financiar reformas no es compartida, ya que sería "darle recursos a los ciudadanos chilenos por el camino de mayores aportes en educación o de descontar el 7% y quitárselos por otro lado con alzas de impuestos".

"En materia tributaria hemos sido claros y explícitos: el perfeccionamiento del sistema tributario siempre ha estado abierto, nunca nos hemos negado a eso, pero para este recurso de reforma educacional, 7% o postnatal, nosotros no necesitamos alzas de impuestos. En ese sentido tenemos una posición contraria y categóricamente contraria a la postura que la oposición está planteando", subrayó.

El ministro secretario general de la Presidencia también destacó la ceremonia de este lunes en La Moneda, en que el Presidente Sebastián Piñera firmará el proyecto de ley sobre Descentralización Regional, el que a su juicio es "histórico".

"Creo que estamos dando un paso histórico. Hoy día aquí en La Moneda va a haber una ceremonia, van a estar todos los intendentes, parlamentarios de todos los sectores preocupados de la regionalización, y vamos también a organizaciones que conocemos desde hace tantos años y con quienes hemos trabajado para promover la descentralización", destacó.


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Encuentro anual de la agricultura 2011: “La hora de reinventarse”

ENCUENTRO OPORTUNIDAD UNICA PARA PLANTEAR AL GOBIERNO  Y DIRIGENTES LA FALTA DE TRANSPARENCIA Y COLUSION  MERCADO EXPORTADOR DE FRUTAS

Encuentro anual de la agricultura 2011: "La hora de reinventarse"

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Llamando a la reinversión del sector agrícola se desarrollará la versión 2011 del Encuentro Anual de la Agricultura (Enagro). El próximo lunes 3 de octubre se reunirán los representantes del agro para analizar los principales desafíos que vienen.
La ceremonia será presidida por el titular de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Luis Mayol, quien inaugurará el encuentro junto al ministro de Agricultura, José Antonio Galilea.



La jornada se dividirá en cuatro paneles que abordarán distintas temáticas de interés para el sector. A las 8:45 horas, se dará comienzo a la primera intervención que estará a cargo del economista e investigador senior del CEP, Vittorio Corbo, quien expondrá sobre "el pulso del escenario mundial". Posteriormente, se sumarán diversos representantes del mundo privado y de gobierno. 
Participarán Kenneth Shwebel, director ejecutivo de análisis agroindustrial de Rabobank International; Jorge Awad, presidente de la Asociación de Bancos e Instituciones Financieras; Félix de Vicente, director de ProChile; entre otros destacados personeros.


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vocero de gobierno ingresa de lleno en el debate sobre eventual alza impositiva

REFORMA TRIBUTARIA NO SE DESCARTA

Chadwick y la reforma tributaria: "No hay ningún dogma o rechazo a priori y menosque esté descartado"

En cuanto a la crisis estudiantil y el nuevo rechazo de los dirigentes, el ministro advierte: "El gobierno no está disponible para quedar rehén".

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Por Claudia Betancourt M.

Desde que llegó Andrés Chadwick a La Moneda en el llamado segundo tiempo, las cosas "funcionan distinto", destacan en Palacio. Es que de inmediato se empoderó desde la Secretaría General de Gobierno (Segegob), y sobretodo, de los temas que tienen sumergido al gobierno en una agenda mediática de proporciones, marcado por el conflicto estudiantil, y ahora, por el accidente en archipiélago Juan Fernández, donde el vocero ha asumido un papel central.
A diario conversa con el presidente Piñera, y trabaja codo a codo con los ministros del Interior, Rodrigo Hinzpeter, y de la Secretaría General del Presidencia, Cristián Larroulet, dicen, con mayor sintonía que su antecesora, Ena von Baer.
Con vehemencia aborda la discusión de una eventual reforma tributaria, que ha dejado al descubierto un soterrado enfrentamiento entre las "dos almas de la derecha".

- ¿Con cuál de las "dos almas" se siente más identificado?

- Llevo muy poco en el gobierno, pocos meses, y no sé porque me veo reflejado con lo que dice el presidente Piñera.

- Entonces, ¿se inclina por la postura de Felipe Larraín o la de Pablo Longueira?

- Lo que ha ocurrido con los ministros, y es natural que así sea, es que ellos previamente, sí han tenido posiciones y visiones muy marcadas como es el caso de Hacienda, Economía o la ministra Matthei, donde han estado siempre en el área económica, entonces responden por las posiciones o planteamientos que han tenido en el pasado. Pero están todos muy alineados en el sentido de que independiente de lo que han sido sus posiciones en el pasado, hoy la decisión le corresponde al presidente de la República y él ha sido súper claro.

-¿Es necesaria una reforma tributaria?

- Por ahora, no lo ve necesario. Obviamente, evaluando permanentemente y no hay ningún dogma, ni ningún rechazo a priori y menos que esté descartado. Y si llegase a establecerse, obviamente, la hipótesis es hacer aquello que sea necesario y compatible para poder atender una situación de mayor gasto que el país necesite y por lo tanto, generar nuevos ingresos, atendiendo la situación económica internacional. Y en una modificación que si se llegase a hacer, insisto, va a atender también a una situación que no sólo sea en un ámbito estrictamente empresarial, sino que también combinada con reducciones o modificaciones de impuestos en otras áreas.

- En este contexto, comenzó la discusión presupuestaria ¿Cuáles son las señales que el gobierno busca enviar?

- El acento especial estará este año como siempre, en los aspectos de desarrollo social pero con una especial preocupación por el tema educación. El gobierno se ha comprometido a generar una reforma estructural en materia de educación, que contempla obviamente, nuevos recursos y que tiene que consignarse también en la Ley de Presupuesto, desde el aumento de la subvención hasta las condiciones de respaldo al nuevo financiamiento que se quiere establecer para el sistema universitario, para que éste se amplíe a nuevas familias, que tengan una nueva cobertura donde se aproxime a la gratuidad y que cubra especialmente, a las familias de los sectores medios del país. Entonces, ahí vamos a tener un área especialmente sensible de mayor potencia dentro del presupuesto de este año.

- En ese marco entonces, ¿podría haber una reforma tributaria?

- El presidente ha sido súper claro en señalar que las reformas tributarias tienen que analizarse según su necesidad para financiar o para obtener nuevos recursos que el Estado necesite como también, sea la situación económica del país y especialmente, en relación al contexto internacional que estamos viviendo. El presidente, en esa perspectiva, ha señalado que él cree que la atención del país, en términos de las demandas sociales y de las necesidades del desarrollo social, no requiere, por ahora, una modificación tributaria. Pero ella no está descartada hacia el futuro y se irá evaluando y viendo según sean las exigencias sociales del país y el cuadro económico internacional.

- Entonces, ¿podría ser el caso en educación o programas sociales que deben ser financiados?

- Por eso el presidente ha respondido en lo que puede responderse hoy. En forma muy equilibrada, no se ve necesidad hoy para efecto de dar cumplimiento al programa de gobierno y a las necesidades sociales que se están estableciendo, y no se descarta, que ésta situación pueda darse o se pueda recurrir a una modificación tributaria en el futuro.

"El gobierno no está disponible a ser rehén"

- Harald Beyer, de los grupos Tantauco, es crítico de como ha asumido el gobierno los desafíos y el conflicto estudiantil...

- El presidente siempre consideró que era importante, y así lo transmitimos, escuchar y generar instancias de diálogo con los distintos actores educacionales. Así se hizo, se abrieron las puertas al diálogo sin condiciones y con todos los temas, pero frente a la respuesta que se nos ha dado, obviamente, el gobierno no está disponible para quedar rehén o condicionado a no continuar desarrollando sus labores o enviar los proyectos al Parlamento. Por lo tanto, sí estamos dispuestos al diálogo, pero obviamente con los límites que se requieren y que son indispensables mantener para efecto de tener muy claro quién es gobierno y cómo el gobierno expresa sus atribuciones.

- Respecto de esos límites ¿hasta dónde el gobierno va a ceder?

- El gobierno ha hecho y ha demostrado una voluntad de escuchar y dialogar como nunca o en forma casi inédita. Hemos abierto total y completamente las opciones de diálogo, por lo tanto, nos cuesta entender y comprender la respuesta de los dirigentes universitarios. Por lo tanto, el gobierno tiene muy claro lo que hay que hacer hacia adelante. Siempre estamos dispuestos al diálogo, si no es ahora será después en el Congreso, el gobierno va a enviar sus proyectos de ley porque creemos que es el momento de las soluciones y obviamente, de fortalecer la unidad para efecto de lograr que esas soluciones avancen. Hemos hecho todo lo que ha estado de nuestra parte; si los estudiantes no quieren responder al desafío de buscar las soluciones y hacerlo en unidad, será en el Congreso donde tendremos que desarrollar los trámites legislativos como lo indica nuestra institucionalidad democrática.

Defensa de sus posturas

- ¿Cómo recoge las críticas que el gobierno ha sido poco activo en defender sus posturas?

- Me parecen críticas muy injustas, porque si el gobierno no hubiese sido activo en la promoción y desarrollo de sus convicciones, no tendríamos el problema que tenemos o que se ve a través del movimiento estudiantil. Es difícil comprender porque el gobierno no habría sido activo, en circunstancias que ha sido tremendamente claro a través de sus convicciones.

- ¿Y su convicción, es que el problema se debe a la postura asumida por el movimiento estudiantil? ¿No hay autocrítica?

- No hay que confundir convicciones con situaciones necesariamente que requieren de una regulación como puede ser que las universidades cumplan con su condición de fundaciones y no tener fines de lucro, o como puede ser que la educación particular subvencionada funcione con exigencias de calidad real, o que haya una fiscalización exigente de los recursos públicos. Entonces, convicciones muy fuertes, pero también realidad para buscar las soluciones donde están los problemas y no la mirada académica distante del mundo real.

- ¿El diálogo se insistirá con sólo con los rectores o también con los estudiantes?

- El gobierno ha demostrado clarísimamente, que está dispuesto a conversar con todos y el diálogo sigue con todos aquellos que tienen voluntad de mantener un diálogo. Por lo tanto, el ministro de Educación seguirá trabajando con todos aquellos que creen y confían que la unidad y el diálogo y la búsqueda de soluciones es una tarea que hoy día vale la pena jugársela. La meta del diálogo, continúa con todos los actores dispuestos a ello.

RECHAZO A LA MESAS DE TRABAJOS

- ¿Usted comparte la idea que el rechazo a la mesa de trabajo, es el triunfo de los sectores más ultra dentro del movimiento?
- No hay duda que hay un sector que está muy politizado en el tema o tiene visiones extraordinariamente ideológicas y poco flexibles; eso ha quedado claro. Pero creemos que también existen dentro del movimiento universitario, personas que pueden mirar la solución de los problemas con menos ideologización, más sentido de país, con más búsqueda de acuerdos, con voluntades de avanzar. Es cierto, no tenemos la ingenuidad para pensar que no es así donde, hay un grupo político con claras intenciones claramente ideológicas, pero también confiamos que puedan reflexionar aquellos grupos que no tienen igual voluntad.
- ¿Cómo ha cambiado la agenda educacional tras el accidente de Juan Fernández? Al menos, las manifestaciones han sido aplazadas...
- Pensamos que, obviamente, el trágico accidente ha generado un elemento muy natural y muy comprensible de emociones en el país, pero que eso no se confunde o no se debiera confundir nunca con lo que es una instancia de búsqueda de soluciones de los problemas educacionales. La mesa de diálogo, fue convocada y teníamos todo preparado y planificado mucho antes que se produjera el accidente.
- ¿Cuáles son los caminos hacia adelante con estos rechazos?
- Es una decisión que lamentamos, nos extraña, no la comprendemos, nos cuesta entenderla por parte de los estudiantes, más aún cuando nos manifestaron una acogida muy positiva en la conversación que tuvimos con ellos previamente, tanto en La Moneda, como en el Ministerio de Educación. Pero bueno, esperemos que puedan reflexionar, de lo contrario, seguimos adelante.


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Camila Vallejo: "No transaremos en temas como el fin del lucro y la gratuidad"

Camila Vallejo: "No transaremos en temas como el fin del lucro y la gratuidad"

La presidenta de la FECh dijo que el Gobierno ha centrado la discusión en temas que eluden los intereses "medulares" del movimiento estudiantil.

Camila Vallejo: 'No transaremos en temas como el fin del lucro y la gratuidad'
Foto: AFP

SANTIAGO.- "Nuestra decisión siempre ha sido muy clara para dialogar y trabajar en conjunto, pero no transaremos en temas como el fin del lucro, la gratuidad, y la garantía constitucional de la educación pública", dijo la dirigente estudiantil Camila Vallejo al referirse a la instancia de diálogo entre la Confech y el Gobierno.

Vallejo explicó, en el programa "Tolerancia Cero" que "esas condiciones las puede entregar fácilmente (el Gobierno)  y son de sentido común. Esperamos un dialogo que fructifere. Esperamos elementos estructurales, no las cosas que van por el lado. Queremos discutir lo medular".

Por su parte el presidente de Federación de Estudiantes de la Universidad Católica (FEUC), Giorgio Jackson, enfatizó que el Gobierno no ha "tocado el modelo" educacional en el país, sino que solo ha barajado propuestas basadas en su plan de Gobierno.

"Nosotros llevamos cuatro meses en movilizaciones y la verdad es que se han dado una seguidilla de propuestas por parte del Gobierno, que si uno las desmenuza es el mismo modelo con más recursos. En el fondo el modelo no se toca, no se genera ningún tipo de avance", afirmó.

"El tema del lucro, el financiamiento compartido, la gratuidad, se postergan. Esperamos que sea un dialogo franco, no entrar con una pistola en el pecho, que mientras tu conversas están gestionando proyectos de ley. Nadie se siente cómodo conversando con una pistola en el pecho, y eso es lo que ha pasado", estimó el dirigente, quien agregó que a la administración del Presidente Sebastián Piñera no le interesa mejorar el trasfondo del conflicto.

"Al Gobierno a la educación pública no le interesa como bien. A nosotros no nos interesa tener 50 liceos de excelencia y el resto centros del Sename. Estamos convencidos que está ambición por una educación pública llegó para quedarse", sentenció.


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domingo, septiembre 11, 2011

EL MEJOR DE TODOS LOS CAMBIOS ES EL CAMBIO DE ACTITUD

NO HAY CAMBIOS SIN RUPTURAS
 
El gobierno y la ciudadanía en su conjunto deberán comprender que no hay cambios sin rupturas, como tampoco hay partos sin dolor, cambiar duele, pero cuando lo logremos tendremos el tiempo suficiente para cicatrizarnos y seguir cambiando. Per o el cambio más estratégico ,el mejor de todos los cambios es el cambio de actitudes en el  ámbito de la responsabilidad social y no en la irresponsabilidad social

Pero es más, un movimiento que se inicia con reclamaciones educacionales termina  en  convertirse en una fuerte y decidida lucha contra los ABUSOS . Abusos que también se entrecruzan en el empresariado Nacional que viene siendo muy mal evaluado desde antes de los eventos de La Polar y que revientan  en la cara del Gobierno con las noticias de las ISAPRES que obtienen tremendas utilidades mediante , nuevamente, abusos  a sus clientes  y engaño al propio Gobierno. Así, se vendrán presentando en cada sector de la Banca, del Retail, de los servicios en general  todos con grandes utilidades basadas en la explotación de las persona, corrupción empresarial y fuerte "Irresponsabilidad social empresarial.".

En definitiva , el rol del Ministro Longueira resultará fundamental  para ir en la protección de los usuarios de un sistema de Crédito, establecido en los gobiernos de la concertación, y que hoy le explota cual Bomba al gobierno de Sebastián Piñera y que deberá darle solución efectiva  inmediata. La educación y las demandas educacionales, sociales, políticas y económicas caminan hoy por un mismo carril


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