NUECES Y SALUD

LAS NUECES Y TU SALUD 

Los investigadores del Yale-Griffin Prevention Research Center han hallado nuevas evidencias de que las nueces pueden tener un efecto protector contra las enfermedades del corazón: según un estudio publicado en el Journal of the American College of Nutrition consumir dos puñados de nueces al día durante más de ocho semanas mejora de forma significativa el funcionamiento de los vasos sanguíneos (función endotelial) en adultos con sobrepeso y riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares o diabetes tipo 2.

Los resultados de este estudio son relevantes porque las enfermedades del corazón son la principal causa de muerte en el mundo y la diabetes tipo 2 afecta a 347 millones de personas. En España fallecen anualmente 122.000 personas por enfermedades cardiovasculares, lo que supone un 31,7% de todas las muertes que se producen en el Estado español y más de un 50% de la población es obesa o padece sobrepeso, uno de los principales factores de riesgo. Además, un 13,8% de los españoles sufre diabetes tipo-2 y un 6% la padece pero lo desconoce.

La dieta y el estilo de vida son claves en la prevención de dichas enfermedades y evidencias recientes sugieren que en el caso de la diabetes tipo 2 tiene mayor importancia el tipo de grasa que se consume que la cantidad total de grasa que se ingiere. En este sentido, las nueces son el único fruto seco con una cantidad significativa de ácido alfa-linolénico, los ácidos grasos Omega 3 de origen vegetal (2,5 g de AAL por cada ración de 28 g). De hecho, el Dr. David L. Katz, principal investigador del estudio, apunta que los resultados del estudio se deben "en parte, a que las nueces son un concentrado de nutrientes saludables, entre ellos, los ácidos grasos Omega 3".

Via: NoticiasMedicas.es

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Rodrigo González Fernández
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responsabilidad social empresarial en el mundo

RSE VEAMOS QUE PASA EN EL MUNDO 

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Abengoa se incorpora como socio a Forética Europa Press La compañía Abengoa se ha incorporado como socio a Forética, la asociación de empresas y profesionales de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) que tiene como misión fomentar la cultura de la gestión ética y la Responsabilidad Social ... Ver todos los artículos sobre este tema »

"Tengo la sensación de que en este momento solo las grandes ... Corresponsables.com Juan Pedro Abeniacar Trolez, consejero delegado de LVMH Perfumes & Cosméticos, reflexiona sobre la RSE, su aplicación en el grupo y los proyectos sociales en los que trabaja actualmente. ¿Cómo surgió el proyecto con la Fundación Carmen Pardo ... Ver todos los artículos sobre este tema »

Web 3 resultados nuevos de RSE

Los retos de la RSE según Mara Zabala - YouTube Mara Zabala, Senior Corporate Responability, Internal Communication and Brand (INDRA ... www.youtube.com/watch?v=EAJrtjHleVo

RSE: Cómo ser una empresa realmente "verde", sin necesidad de ... Una firma verdaderamente amigable con el medio ambiente no necesita recurrir al greenwashing para fingir que está contribuyendo con su cuidado. www.ecoportal.net/.../RSE_Como_ser_una_empresa_realment...

Escuela de Relaciones Públicas realiza Seminario de RSE ... En la oportunidad expusieron Steve Weitzman, Master en Responsabilidad Social de la Universidad de Barcelona y Alex Ramos, fundador de Cultiva ... web.upacifico.cl/.../escuela-de-relaciones-publicas-realiza-semi...

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los granos

Una Mirada a los Granos, al Clima y a la Economía Nacional e Internacional

15/07/2013

  

 

La Comercializadora de Trigo S.A. COTRISA en conjunto con la Sociedad Agrícola de Bío Bío A.G. Socabío está organizando un seminario de alto nivel, denominado "Una Mirada a los Granos, al Clima y a la Economía Nacional e Internacional", a realizarse el día jueves 8 de agosto en el recinto de Socabio, Los Ángeles. Esta iniciativa cuenta con el patrocinio del Ministerio de Agricultura, Consorcio Agrícola del SUR (CAS) y el auspicio de la Cooperativa Bioleche, entre otras empresas. 

El objetivo de este seminario es aportar información relevante a través de connotados especialistas sobre granos como trigo, maíz y avena, desde una visión técnica. Esto será complementado con un análisis del comportamiento internacional del mercado y sus efectos en el mercado nacional para la temporada en desarrollo y finalizar con un análisis de la situación económica internacional y sus efectos en el país. 

Las charlas serán dictadas por Fernando Santibáñez Q., profesor U. de Chile, quien expondrá sobre: "El Cambio Climático y los Efectos en la Producción Agrícola del Sur de Chile"; Antonio Ochoa G., vice presidente Latin America de RJ O' Brien quien realizará una presentación sobre: "Comportamiento y Perspectivas de los Granos en el Mercado Nacional e Internacional", además de economista de prestigio nacional e internacional. 

Se contará con la presencia de Luis Mayol, ministro de Agricultura y otras autoridades. 

Para más información, con Marcela Sotomayor al correo msotomayor@cotrisa.cl

Fuente:odepa

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empresas: mantendran olevaran nivel de inversiones

PARA 2014, SEGÚN SONDEO DEL DEPARTAMENTO DE ESTUDIOS EY Y DIARIO FINANCIERO A 101 COMPAÑÍAS

Empresas ven escenario económico más adverso, pero 70% mantendrá o elevará sus inversiones

El 56% de los encuestados está considerando una posible desaceleración de la economía chilena en sus planes de contratación de personal.

Por José Carlos Prado 



   

 

Cristián Lefevre, socio principal de EY, destaca que mayoría de empresas mantenga sus planes de inversión.



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La incertidumbre a nivel internacional continúa. Si bien Estados Unidos está mostrando leves signos de recuperación de su economía, hacia delante la preocupación parece estar más centrada en China. El domingo se confirmó lo que ya venía anticipando el mercado, el PIB del gigante asiático creció 7,5% en el segundo trimestre de este año, avance que ratifica que dicho país está entrando en una desaceleración de su actividad.

A nivel interno, existe inquietud sobre los efectos que podría sobre la economía algunas propuestas de los candidatos presidenciales, principalmente las de Michelle Bachelet. De hecho, el propio ministro de Hacienda, Felipe Larraín, ha advertido en varias oportunidades sobre los riesgos que tendrían sobre la inversión y el empleo. 
Con todo esto sobre la mesa, el Departamento de Estudios de EY y Diario Financiero realizaron en julio un sondeo de percepción económica para 2014 a diversos ejecutivos de empresas de los sectores más relevantes del país.

Entre sus principales resultados, destaca que la mayoría de los consultados prevé un escenario menos favorable en los próximos doce meses para Chile, en línea con las proyecciones del mercado. Sin embargo, el 53% de los ejecutivos planea mantener sus inversiones respecto de 2013 y un 17% dice que las aumentará. Un 30% señala que su presupuesto para inversiones será menor durante el próximo año.

Según Cristián Lefevre, socio principal de EY, "el que la mayoría de las empresas encuestadas vaya a mantener sus presupuestos para inversión da cuenta de que el mercado aún es atractivo, y pese a ciertas señales de desaceleración, seguimos viendo que grandes compañías continúan realizando importantes operaciones, con confianza en el crecimiento del país". 

De acuerdo al sondeo, los principales riesgos vendrían dados por el escenario externo y político interno.

En un escala de 1 a 5, donde el valor más alto significa mayor riesgo, los encuestados ven el escenario político interno como el más complejo con un 3,4. En tanto, los consultados tienen una percepción más bien neutra respecto de los riesgos provenientes del mercado interno. 

Esta volatilidad percibida especialmente en el escenario internacional, ha redundado en que el 79% de los encuestados cree que la situación económica será más adversa para el país en los próximos doce meses. 

En materia de Recursos Humanos, el panorama es algo más neutro: un 56% considera una desaceleración de la economía en la planificación de contrataciones del próximo año. 

En tanto, un 68% ya tiene planes de contingencia en caso de que la situación se vuelva más adversa.

"Es positivo que las empresas cuenten con estrategias para enfrentar un posible menor dinamismo y se preparen ante posibles contingencias", comenta Lefevre.

Fuente:

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AUTOS ELECTRICOS

ACCIÓN SE HA TRIPLICADO EN EL AÑO Y CAPITALIZACIÓN SUPERA A FIAT Y PEUGEOT CITROEN JUNTAS

Tesla, el fabricante de autos eléctricos que está causando furor en los mercados

Sus modelos son vistos por muchos como el equivalente de los teléfonos inteligentes en la industria automotriz.

Por María Ignacia Alvear C.

   

 

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Tesla, el fabricante estadounidense de automóviles eléctricos, se ha convertido en la última sensación del mercado. El lunes la firma comenzó a transar en el Nasdaq, reemplazando a Oracle en el índice tecnológico, y durante la jornada sus títulos marcaron un máximo histórico. El precio de los papeles se ha casi triplicado este año, disparando la capitalización de mercado de la compañía a 
US$ 15.152 millones, más que Fiat y Peugeot Citroen sumadas.

A diferencia de las automotrices tradicionales, que están batallando para atraer clientes a sus autos eléctricos, Tesla informó que las ventas de sus modelos de lujo, cuyo precio mínimo ronda 
los US$ 70.000, están superando todas las expectativas.

Y como si esto fuera poco, el director ejecutivo, el multimillonario Elon Musk, anunció a través de Twitter una revolución en los medios de transporte con una apuesta llamada "hyperloop" que promete movilizar pasajeros entre San Francisco y Los Angeles en menos de 30 minutos. 

Debido a su visión innovadora, Musk es considerado por muchos como un nuevo Steve Jobs. Además del popular sistema de pago electrónico PayPal, en 2002 creó SpaceX, demostrando que una compañía privada puede afrontar el desafío de la conquista del espacio.

Y su auto, además, es visto por muchos como el equivalente de los teléfonos inteligentes en la industria automotriz, con los desarrolladores en una carrera por lanzar aplicaciones que interactúan con el vehículo.

Según un estudio realizado por Global Equities Research, la base de clientes de Tesla se divide en 60% usuarios de iPhone de Apple y 40% corresponde de usuarios de Android de Google. En promedio, cada usuario tiene cuatro aplicaciones de Tesla instaladas en su smartphone. Los conductores del Model S, por ejemplo, pueden descargar Glass Tesla, una aplicación que permite usar los Google Glass para regular la temperatura interior del auto, dar instrucciones para tocar la bocina o encender las luces, entre otras cosas, todo en forma remota. 


Auge en ventas

Durante el primer trimestre, Tesla logró sus primeras utilidades en diez años, lo que se vio impulsado por las ventas de su Model S, que recibió la calificación más alta de la revista especializada Consumer Reports, con 99 puntos de un total de 100. "Creemos que Tesla es una de las mejores historias de crecimiento en el mercado y aún tiene ventaja", comentó la analista de Jefferies Group, Elaine Kwei en una nota a clientes.

La compañía elevó recientemente su proyección para las ventas del Model S este año a 21 mil unidades a nivel mundial, 5% más que su meta anterior, con las entregas en Europa y Asia comenzando durante el segundo semestre. A comienzos de julio, la automotriz informó que los últimos pedidos para el Model S que recibió en Hong Kong eran suficientes como para duplicar el número de todos los autos eléctricos en la ciudad. 

Tesla, además, busca ser más que un fabricante de autos eléctricos, para lo cual está invirtiendo en instalar una red de cargadores "súper rápidos" y estaciones para cambio de baterías en todo EEUU.


A prueba de choques

Pero lo más impresionante de todo, sin dudas, es el nuevo sistema de transporte que Musk quiere desarrollar. Aunque se desconocen detalles, sería a prueba de choques y no estaría afectado por el clima. Musk lo describió como un cruce entre un tren bala, el Concorde y una mesa de "air-hockey". Puede ser que todo esto suene descabellado, pero lo mismo dijeron al comienzo de las ideas de Steve Jobs.

Fuente:DF

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LECHE EN VENEZUELA

VENEZUELA: Tetra Pak y "Sí a la leche" impulsan consumo de lácteos

Tetra Pak, empresa líder en el sector de envases, impulsa la campaña creada por la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) "Sí a la leche", difundiendo las bondades de los productos lácteos. En la actualidad, las recomendaciones dietéticas reconocen que la leche y los productos lácteos. En la actualidad las recomendaciones dietéticas reconocen que la leche y los productos lácteos son una excelente fuente de nutrientes esenciales como calcio, potasio, magnesio, zing, riboflavina, vitamina A, folato, vitamina D y proteínas de elevada calidad nutricional, así como un vehículo ideal de componentes bioactivos que pueden aportar beneficios para la salud humana.

Fuente:

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